IMAGE EVALUATION TEST TARGET (MT-3) 1.0 i.l 1.25 UitM, |50 ■'^" 10 il 2.0 2.5 2.2 1.8 U llill.6 V] <^ ^ /2 hs / '^ > /A 7 Photographie Sciences urpuiciuuii 23 WEST MAIN STREET WEBSTER, N. Y. t4S80 (716) 872-4S03 ^ V ,v CIHM Microfiche Series ([\1onographs) ICIMH Collection de microfiches (monographies) Canadian Institute for Historical Microreproductions / Institut canadien de microreproductions historiques Technical and Bibliographic Notes / Notes techniques et bibliographiques The Institute has anempted to obtain the best original copy available for filming. Features of this copy which may be bibliographically unique, which may alter any of the images in the reproduction, or which may significantly change the usual method of filming, are checked below. □ Coloured covers/ Couverture de couleur □ Covers damaged/ Couverture endommagée □ Covers restored and/or laminated/ Couverture restaurée et/ou pelliculée Du Cover title missing/ titre de couverture manque D Coloured maps/ Caites géographiques en couleur □ Coloured ink (i.e. other than blue or black)/ Encre de couleur (i.e. autre que bleue ou noire) □ Coloured plates and/or illustrations/ Planches et/ou illustrations en couleur n n L'Institut a microfilmé le meilleur exemplaire qu'il lui a été possible de se procurer. Les détails de cet exemplaire qui sont peut-être uniques du point de vue bibliographique, qui peuvent modifier une image reproduite, ou qui peuvent exiger une modification dans la méthode normale de f ilmage sont indiqués ci-dessous. □ Coloure( Pages de Coloured pages/ couleur □ Pages damaged/ Pages endommagées □ Pages restored and/or laminated/ Pages restaurées et/ou pelliculëes I ~pPages discoloured, stained or foxed/ I '^1 Pages décolorées, tachetées ou piquées n Pages detached/ Pages détachée: I "pShowthrough/ I l/^l Transparence I "^Quality of print varies/ I I Qualité inégale de l'impression Bound with other material/ Relié avec d'autres documents Tight binding may cause shadows or distortion along interior margin/ La reliure terrée peut causer de l'ombre ou de la distorsion le long de la marge intérieure Blank leaves added during restoration may appear within the text. Whenever possible, these have been omitted from filming/ II se peut que certaines pages blanches ajoutées lors d'une restauration apparaissent dnns le texte, mais, lorsque cela était possible, ces pages n'ont pas été filmées. I — ]TAdditional comments:/ There are some creases I ^1 Commentaires supplémentaires: This item is filmed at the reduction ratio checked below/ Ce document est filmé au taux de réduction indiqué ci-dessous. 10X 14X 18X n n Continuous pagination/ Pagination continue Includes index(es)/ Comprend un (des) index Title on header taken from- ' Le titre de l'en-téte provient: □ Title page of issue/ Page de titre de la livraison □ Caption of issue/ Titre de départ de la livraison □ Masthead/ Générique (périodiques) de la livraison in the aiiddle of the pages. 22X 26 X 30X y 12X 16X 20X 24 X 28X 22% Th« copy f1lm«d h«r« hat b—n rtproducad thanks to tha ganarosity of: Manuscript Division, National Archives of Canada L'axamplaira filmé fut raproduit grica i ta générosité da: Division des manuscrits. Archives nationales du Canada Tha imagaa appaaring hara ara tha baat quality pouibia considaring tha condition and lagibillty of tha original copy and in kaaping with tha fiifnlng contract spacif Icationa. Las imagaa suivantaa ont été raproduitas avsc la plua grand soin, compta tanu da ta condition at da la nattaté da l'axamplalra filmé, at an conformité avac laa conditions du contrat da filmaga. Original eoplaa In ptlntad papar covers ara flimad baglnning with tha front ca«ar and anding on tha laat paga with a printad or illustratad impraa- slon. or tha back eoyar whan approprlata. All othar original copiaa ara filmad beginning on tho first paga with a printad or illustrstsd impraa- sion, and anding on tha laat paga with a printad or illuatratad impraaaion. Tha laat racordad frama on aach microficha shall contain tha symbol -^ (moaning "CON- TINUED"), or tha symbol y (moaning "END"), whichavar appliaa. Mapa. plataa. charta. ate. may ba filmad at diffarant reduction ratios. Thosa too larga to ba antiraly included in one exposure are filmad beginning in the upper left hand corner, left to right and top to bottom, aa many frames aa required. The following diagrama illustrate the method: Lee exemplairae origlneux dont la couverture en poplar est imprimée sont filmés sn commençant par le premier plat at en terminant soit par la dernière paga qui comporte une empreinte d'Impression ou d'illustretlon. soit par le second plat, salon le cas. Tous les autree exemplaires origiiMux sont filmés en commençant par la première page qui comporte une empreinte d'Impression ou d'illustration et en terminant par la dernière page qui comporta une telle empreinte. Un dee symboles suivanta apparaîtra sur ta dernière image de cheque microfiche, selon le cas: 9e symbole -^ signifie "A SUIVRE", le symbole ▼ signifie "FIN ". Les cartes, planches, tableaux, etc.. peuvent être filmés è des taux de réduction différents. Lorsque le document est trop grand pour être reproduit en un seul cliché, il est filmé à partir de l'sngle supérieur gauche, de gauche è droite. et de haut en bas. en prenant la nombre d'imagea nécessaire. Lee diegrammes suivants illustrent la méthode. 1 2 3 1 2 3 4 5 6 A Quebec Agricultural Society. rttEMlUMS FOR IBIS, THE Quebec Agrirulliir.l Sccirt, e«Uhli,hrd iimlcr the Sanrlioii mid l'alriim{P df m, K.cellency Ihc Cloïiin-in« IN fiiiBK, aiaflini; ii,clf nf the lilicnU pro- THiiim iif the Act puKil al Itic lail Schkiii of the fro- Tincial Purlianionl, ami of (lir I'liiid railed by Ihe An- nual Suhtcriplion» of the Mcinlieri, offer» llic folloiruii> ^remiumi, lo be adjudftcil l« l'cr«oin retldiiii; wilhiu Ihe niilrici "f Quebec, al. and •ubiei|uenlly tu, a (at. lie Shew, Exhibrlion, and Ploujchiu); .MaUhj to bo held al a place to be hereafier puhl civ uuliticd, on Turidai ud Wedueiday the ïOlh and Slit of Octubrr ne>t, vli' I.1VR STOCK. l,,ii,. I. For the bent Slalliou i.f th:' genuine C'auadlau breed, of any ajje - . 40 Ï. I'or the icrond iieit do. du. - go :i. Fur the bcil Mare, du. du. . 40 4. For Ihe «econd be«t do. do. - so i. For Ihe best Bull of Ihe gcBuine Canadian breed not lest than three year» old . 40 6. For Uie iiecond beit do. . 30' T. For the third belt do. - . jO 8. Forthclieit Cowof thcgenuincCanadlanbrecd ol any aj(e ... 4Q 9. For the wcond belt do. d«. - so 10. For the third hen do. do. . - ïo 11. For the he»l Bull of any breed and ajje 30 )*■ For Ihe iccond beit do. d». . so 13- Fur the belt Cuw uf any lirced and ago 30 14. For Ihe second belt do. du. . ao 15. For the heit Ham of any age - JO 16. Fur the neil belt do. do. - 10 17. Fur the belt F,wci, nut leiithan five in number SO IH. For the neit best do. do. . 10 19. For thebeil Weather», not Ini than five in num- ber, & not lei» than i or more than 4 yean old 10 50. Fur the next lieit do. . . s 51 . For the beit Boar not leu than two yean old SO 8S. Fur the iec(md belt du. - - 10 SS. For the third best do. - - 5 84. Fur Ihe beil Suwi, S in nunbcr, not more than four nnr leu than one vear old - SO S5. For the «econd beit do.' d«. - to sa. For the best Pig», not leu than (wo in number, nut less than four mootlit old, nor more than eight mohlhs . . g S7. For theneit belt do, - - 4 Ten per Cent in a Idilion «ill b« allowed upon any of the above Live Slock raised and slill owned by the per- >nu shewing (hem fur the Premium. r°'L'^",'^'^'"''''URAL PROD>'CE& EXPERIMENTS. ' " '»e person who shall rai>e the greateit weight o»' T. .!°' j;*'' ^'l*""'' ""' '"• "•»" '»" «'Pcnti 80 Ï9. lothc Person who ihall raise the grealcst weight of BaHev do. do. - eo 30. To the Person who shall raise the greateit weight uf Oat» do. do. - 40 31. To the Person who ihall raise the erealest weight of Pease do. do. . 40 SS. To the Person who nhall raise the neatest quantity of Polatoe» do. do .' jq SS. To (he Per»»n who sail raise Ihe greatest nuan- (ily ol Turnips do. do. . . 40 S4. To the Person who shall have produced and Mved in good order thegrealcst weight of clean limothy and Clover Hay per arpent, not les» than two arpent», frimi land that bore a Crop of Gram and wa« «ceded for (iras» the precedine vear, without the addition uf manure for the Hay Çfof ... ^^ i.,iî^'!t'""'^"'"S ^n*"! P''«"'i""'», each reduced to une half the amuunt, will also be adjudged lo (he best of each louiily, & the Premium» puhhclv distributed or paid bv the Ofhceri of .uch Agricultural Sucelie, a. mav be e.- Ubl|,hed inanyoftheiaidCuuntic» respectively; in con- nexioii with lh„ Society, or by such Person, a» may here- after be appointed in each County by this Society : and the claiming or obtaining a Premium in a County com- petition will not prevent any person from alio being a Competitor for the same and every other Premium in Ihi» List (or the Diitricl Cumpelitiun. provided thattheiamc person do not m any case receive a» a Premium for the tame article more than Twenty Pound». 3S. To the Person whu shall raise the greatest quantity jier arpent, not less than one arpent of aujMJther Vej^etable» »uitahle fur the wmler food of Cattle, and which shall equal in quantity the grcnieit Premium product of either of'^ the two preceding vc;ielablcv . ,„ SO. To the lVr.on wh,. .h.ll .Mroduce and Iwinr into cultivation in tbii Diilrirt any other Orain or Grau, and prove by actual ejperimcnt it» lupcriurity to any now in cultivation on 37. To the Pcriuu who shall make the cjperimenl of turning m firecu Crop» as a Manure. & prove Its «tili'.y and cheapness over any other manure giving « particular and certified account of the proteii and its result» - . „. 38. To the Persun who by actual experiment, shall prove the l>e«l Season for laying down Land» to Gross in this District, whether Spring, Summer or Fall Sowing lie preferable, and with or with- out drain on diflereul Sjili, detailing theesueri- mcnl and the result» - . „„ J9. To the Person who ihall draw up and nrodoc, tothcM>cict)lhcbe«ipIau fur a KotnUon of Cro.., adapted to the Soil, Climate and Market of thi» nistrict, and tu tbe general shape & size •of Ih» Farm» (herein . . 40. To the Person who ihall lay before the Socie- ty the moit lalisfactory account of experiment» tendmg to the Improvement of the Culture imd «pecie» of «II of the following Plant», vii. Wheat Rye, Barley Oats, Pea»e, Bean», Buck Wheat, Tumipi, CibbajM, Swediih Turnip. Poltloef, Caitùli. Franc Tain, Timothy, Clorer, Lucerne, Sain Fuin, Hemp, l-la> and Hops SS 41. To the Person who shall lay before Ihe Society «u account of the most satiiiactory eiueunient un the comparativ ellicacy and cost i/all tha «olluwing Manures, vu. Dung of Caltic in it» rough stale, do. rotten. Lime, (l>p»um or Pia»- (rr of Pans, nurn( Clay, Marie, Street Manure, lompoil.undaay other manure that can he pro- cured in this Provinre - - 40 4S. To the Person who ihall have loldatthe chea- pest rale the gieatesl quantity of ground or pounded Plaster of Paru ur (fj p.um, not les» (ban .^ tun», in the lillcst »tate to he u»«d oi ma- nure ... 50 The riaimi tu be entered on the da\» herein after ei- Uibhshed, for entering lor the Premium» i hut the evi. deuce of the actual produrc will not he required before the fhird .Monday in Deceiulier iicvl 1 Ihe Soriily not inlending lo decide on any rlanu» under ihi» head uuUl It» aecund Meeting in Uereinber. The Premiunii meiilioued under the forcoing head, (o be allowed where Ihe person claiiiiing hu» cultivated the entent uf land for which he clamis in one piece, «ith the plant ur production mentioned, ad ho muil slate in writing, cerlified a» to the fact», by at least two respect- able witiiessei, the following particulars, vii: I. The slate of Uic Soil in the Sprinj; tnlN. s. The produce and general sine of Culiivation, (he quau(i(y and qualily of iimuure empluyed on it (he year preceding. 3. The quality and quantity of (he laaoure uied (he preicu( year. 4. The quantity uf Seed «uwn. 5. the time end manner of sowing, cultivating, weed- ing and harvesting the crou, and ihe amount of the whole produce, ascertained bv actual adineasurement, ' or weight, as the case may require. 6. A certificate of a tijal adineasurement of the land on which Ihe crop wai raised. FOR THE PRACTICAL INTRODUCTION OH IN- VENTIO.V OF LABOUH.SAVINO MACHINES. 43. To (he Farmer «ho ihall pracdcally in(roducc, or any persun who »,.ill invent, the belt, sim- ple.! and leaitcxpen»ive Machine for threshing Whea(, or any olher small grain» 30 44. To (he Farmer who ihall introduce and u»r the best, linipleit and least expeunvc Wiiiiiuwiug MachHicfor Ihe grealeit quantity uf Grain, nut le»» than one hundred bushels, on (he same farm SO 4i. To (he Farmer or olher person who shall in- vent or introduce and use. on Ihe mos( exten- sive scale, the best, iiniplestand lcas(expeii>ivc machine for sowing siiiall seeds 10 46. To (he Person who shall introduce, or invent and use (he best Plough lor cummon purpose» 20 47. To the persun who shall introduce or invent and use the best Harrows for do. 15 4». To the Person who »bull use the Drill Plough and Drill Harrow ui the must extensive scale, if apply them the cost successfully to the cultiva- tion of Ureen Crop» . . jg 49. T.I the Person who s'^all produce at the Exhi- bition any other ImplemenI of hi» own inventi- on, or practically and advantageously used bv him on a large scale, which «hall in tlie opinion ol the Cominitlee deserve a reward «0 by he .Machine before .1 is e.vh hiled, and of ii, having been used and approved of by some practical Farmer. T .1. ';^"''«"'''»I.G MATCH.-Skcono IUv. shall .-^^""r' f "• P'""»"»"»" "f three Ploughs which «hall he adjudged I» have performed the bfU work with oVf^pf'T* "•'' .'"**"■■ ""' "'■•ceding half an arpent o each Plough, and ot .iich breadth and depth of fur- 50. The first Plough . 00 Ploughman ■ - ■ . ]o Driver ... " 51. The Second Plough . '. '. w Plouglimau . . Î Drixr ... • • 52. The Third Plough ... 2 Ploughiiia.i - . . . 4 Driier - - . . . 9 111 each ca»e if there be no Driver, the Pluu^hman to he awarded both »iim». The Persons engaging in (he Ploughing Match must own (heir respecdve Ploughs and Catlfe, and Ihe Plough- man If he I» not the owner, must be empluyed on "he owner uarm, ' ■ The Person» intending to contend to give notice lo Mr. Jexi. LmoKvi», Upper Town, on or before the l.llh hi? I yi"°.V V""' I"»"''"""" «" Ibe regulali.Mw .-.la. blished by Ihe Committee of MaiiagementfThe I'louali. lo he ready to start at 10 A. M. * Ai.yof the foregoiiig Premium», which, owing lo the lnlene.»of (he (imeo/^iodli-.tion cannot be contended lor «luring the pre.ent year, are to he considered a» Pre- miums (or Ihc year ensuing. m»T'll "'"'7 /."'["'*''"■"'""" "'""n Premium» ^cJf^r.7''''.'?h '",.'"' P"''"»'"'--'- toKelherwilh llie „b. ject for which the Premium vras obtained. No niuney to be taken as a Premium by any Mumlier beiirudrHT'""""^";'' ^"'"".v. H»l Premium, „«; Pre, mK, l*"î f "*■"• ""• «PMO"'<«d to award the rreniium tor which 1.,- ma, tu„tcai. Ierioo_» intending to ofter any specie» of Stobk or ."/I Tk'" -"" "'P"'"''^'''' *i«Uocver. are lo give no- life .f ?' "••'•'""«• P"" I'""'' ^f"" 'h" >»'h "f CJc- oler (o Jon, M.cnideb, Esq. Quebec, .(.ting the Ar- licle or Bxperiment, and requesting him to enter .uch on- ,^l1lo'/Jlr'"h"r- ""?"•"» "'l^he r idered aCotS- petitorwbo .hall not have given »ucli notlécon orbe- tore the time »pecified. Competitor, will be held to submit to all the Heenl»- (ion, which may be made by a Committee of the Xgri- cullural Socieh appointed to manage the buiioe». of lh« Meeting».— Ouebec, 5th M»y, IHIg. 1 fi M Société trA^rricultiire de Québec. PRIX PnVR IfllS. 1A Société il' Agriculture de ^u^bfc, ^taMie lotii U lanc* j lionrt U firotrcti"ii île Son KicrlUtice U Uuiivcrnrur en Chef, )iro6iant dm PrnvUioni libéralei de l'Acte pui>é dan* ta dernière SeiOon du l'arlrmetit l'roviiiciiti, ci du Fond» prélrvé par Ici Sou'criptioni inimelle» de» Mmibre*, ufire lei prii »ui- Vin* qui wronl ailjut{é< à dv* p«r*ortnei réiidantei dJtii le District du Québec, à iintf eibibitiort d'Aniniaui et une luncurrtnre du Ubnur qui auront lieu, a un endroit qui lera ci-aprc« pu' bliqufi;irnt aniiuncé. Mardi et Mercredi le» 'JU et 'Jl Octubre prrclidin, ou aprùi ladite eihibitinn, lavoir; BusriAUX. Pinitret t Pour te nxllleur Ftnlnn de vraie race Canadienne, dr quelquL- i){r que ci- «oir, ^0 2 Pour le mvilleur eitiuittr, do. do, 90 3 Pour U nieilk'ure Jument di». do. 40 4 Pour la nirilteur*; rnoins de deux arprns so SO Pour la personne qui retirera le plus grand poids d'Orge, do. do, fit, SO Pour la personne qui retirera le plus grand poids d'Avoine. do. do. 4(j 31 Pour la personne qui retirera Iv plus grand poids d« Poii, do. do. 40 32 Pour la personne qui retirera la plus grande quantité de Patates, do. do. 80 33 Pour h personne qui retirera la plus grande quantité de Navets, do. do. 40 34 pour la personne qui aura retiré et serré en bon état la plus grande quantité de bon Foin de Mi) et de Trèfle par arpent, ■ur pas moinsde deui arpens, sur uu champ qui aura rappurté une récolte de j^rain semé en même lems avec de la graine de Foin l'année précédente, sans addition d'engrais pour le Foin, cette année, 40 La moitié de chacun des sept Prix précédents ten aussi Adjugés au meilleur de ces articles de rhaque Comté, et les Prix seront publiquement distribués ou payés par les Officiera des Société» d'Agriculture qui pourront être établies dans quelqu'un» de nivalis, uvuir . Fumier d'Animaux dans son étal naturel, do. poi'rri, Chaux, Plltre de Pari», Terre glaise brâlée, Mirne, Ordure de» rue», ou tout autre engrat» que l'on peut se procurer «Uns la Provirce, 40 42 Pour la )wrionne qtii ,iura vendu au meifleur mar> ché la plus grande qu nmré de Plitre de Paris moulu ou écrasé, la qiiantitt' pas moindre qu« 5 tonneaux, d.ma le meilleur état pouiblt pour aervir d'engr^ts, 50 Leu prétentions doivent être entrées aux jours ci-après 6tés pour le» prix, mais la prruve dei produ't* ne sera oas exigé* avjut le troisième Lundi U Décembre prochain, car la Société ne «L propose pas de déci, et qui 1rs appliquera avec le plus de suc- cès à la culture de» Lrgimies, 15 49 Four U personne qui prnduir;» tout autre instrument de ton invention, employé avantageukement par elle, et qui, daiiii lupmion du Comité, méritera une récuni[ eiise, 90 Danatoui Irtcaii) faui donner des preuvev de Pouvrsue fait parla machine aviint qu'elle snii protluite, et qu'elle m et* em- ployée et approuvée par quelque bon Cultivateur. CONCURRliNCh DE LABOUR, Deuxiemk ;uur. Pour le» Propriétaire» et les Laboureurs de Trois Charmée, qui auront été jugé» avoir fait /c mtUUur ouvrage avec U tnoini lie Jrais et (k travaux, pat plut d'un demi arpent pour chaque charrue, les raies de telles largeur et profondeur que le Co- mité décidera, lavoir: 50 La prem ère Charrue, 90 Le Laboureur, ]o Le Toucheur, 5 51 La <>uxième Charrue, itf Le Laboureur, g Le Toucheur, 3 53 La troisième Charrue g Le L hoiireur, 4 Le Toucheur, o Dans chaque cassM n'y a point de Toucheur, le Laboureur aura les deux sommes. Le» Concurrents doivent être propriétaires des Chirruee et Animaux respectifs, et le Laboureur s'il n'est pas le proprié-, taire, doit être employé sur la terre du Propriétaire. Les personne» qui désireront concourir en donneront avis j Mr, JtAM l,ANOKViN, à Québec, d'ici au l:J Octobre pro- chain, et se soumettront à tous les Règlemens établis par le Co- mité i cet égard, Les Charrues doivent être prêtes à com- mencer à 10 heures du matin. Les Prix cl-desau» auxquels, vu que l'avertissement a été . donné tard, on ne pourra pmn prétendre cette année, seront con- sidéré» comme Prix pour l'année prochaine. Les noms de tous ceux à qui il aura été adjugé de» Prix se- ront publiés, ainsi que les objets pour lesquels ils auront été ob- tenus. 11 pourra être adjugé des Prix à ceux des Membres du Co- mité de celte Société, qui n'auront pas eux-mêmes été nommé» pour adjuger tes Prix auxquels ils seront concurrents; mais ill ne pourront néanmoins toucher aucun Prix à eux ainsi adjugé». Ceux qui désireront produire aucune eipèce d'animaux, on aucun article ou expéric ce quelcon e, en donneront aviit par écrit, franc de port, av..n' le 18 . lobre prochain, i Johm MACNiDBB.Ecuyer.iOu»- l'-r-.ntçQiifHinsn! \' ;ric!s su l'Expé- rience, et le priant d'entrer tel avis ou appticati Personne ne aéra regardé comme concurrent ail n'a pas donné cet avis d'ici au lems spécifié. LescoDcorren» seront tenus de se «umettreà tous Jet Règle- men» qui pourront être faits par un Comité de la Société d%\- griculture nommé pour conduire \n afiftircs de» Aisetnbléca. Québec, 1« 5 Mai 1819.