■OM 
 
 ..^.^ 
 
 ^n-^ \rv> 
 
 ^>, 
 
 IMAGE EVALUATION 
 TEST TARGET (MT-3) 
 
 h ^ /a #% 
 
 Zc 
 
 ^ 
 
 1.0 
 
 I.I 
 
 1^ mil 2.2 
 
 
 UUu. 
 
 1.8 
 
 
 '•2M''^l'-6 
 
 
 ^ 
 
 6" 
 
 — ; ^ 
 
 m 
 
 ^ 
 
 /a 
 
 ^/,. 
 
 
 /^ 
 
 
 '/ 
 
 Photographic 
 
 Sciences 
 
 Corporation 
 
 33 WEST MAIN STREET 
 
 WEBSTER, NY. 14580 
 
 (716) 872-4503 
 
;:<? 
 
 CIHM/ICMH 
 
 Microfiche 
 
 Series. 
 
 CIHM/ICMH 
 Collection de 
 microfiches. 
 
 Canadian Institute for Historical Microreproduction^ / Institut Canadian de microreproductions historiques 
 
Tachnical and Bibliographic Notas/Notas tachniquas at bibiiographiquau 
 
 Tha Instituta has anamptad to obtain tha bast 
 original copy availabia for filming. Faaturas of this 
 copy which may ba bibliographically uniqua, 
 which may altar any of tha imagaa in tha 
 reproduction, or which may significantly changa 
 tha usual method of filming, ara ehackad balow. 
 
 □ Coloured covers/ 
 Couverture de couleur 
 
 I I Covers damaged/ 
 
 D 
 
 
 
 
 
 D 
 
 D 
 
 Couverture endommagAe 
 
 Covers restored and/or laminated/ 
 Couverture restaur^ et/ou pellicula 
 
 I I Cover title missing/ 
 
 Le titre de couverture manque 
 
 I I Coloured maps/ 
 
 Cartes gtegraphiquas en couleur 
 
 Coloured ink (i.a. other than blue or black)/ 
 Encre de couleur (i.e. autre que bleue ou noire) 
 
 r~~| Coloured plates and/or illustrations/ 
 
 Planches et/ou illustrations en couleur 
 
 Bound with other material/ 
 Ralii avac d'autras documents 
 
 □ Tight bindirv<] may causa shadows or distortion 
 along interior margin/ 
 
 La re liure serrie peut causer de I'ombre ou de la 
 «. distorsion la long da la marge int^riaura 
 
 Blank leaves added during restoration may 
 appear within tha text. Whenever possible, these 
 have been omitted from filming/ 
 II se peut que certainas pjgaa blanches ajoutias 
 lors d'une restauration apparaissant dans le texte. 
 mais, lorsqua cela Atait possible, ces pagts n'ont 
 pas «t« film*as. 
 
 Additional comments:/ 
 Commentaires supplimantairas: 
 
 L'Institut a microfilm* la mailleur exemplaire 
 qu'il lui a iti possible de se procurer. Les details 
 de cet exemplaire qui sont peut-Atre uniques du 
 point de vue bibliographique. qui peuvent modifier 
 une image reproduite, ou qui peuvent axiger una 
 modification dans la mAthoda normale de filmage 
 sont indiquis ci-dessous. 
 
 I >| Coloured pages/ 
 ' ' Pagea da couleur 
 
 I — I Pages damaged/ 
 
 D 
 
 This item is filmed at the reduction ratio checked below/ 
 
 Ce document est film* au taux da reduction indiqu* ci-dessous. 
 
 Pages endommagias 
 
 Pages restored and/oi 
 
 Pages restaurias et/ou peiliculies 
 
 Pages discoloured, stained or foxe< 
 Pages dicolories, tachaties ou piquies 
 
 Pages detached/ 
 Pages ditachias 
 
 Showthrough/ 
 Transparence 
 
 Quality of prin 
 
 Qualiti inigala de I'impression 
 
 Includes supplementary matarif 
 Comprend du material suppl^mantaira 
 
 Only edition available/ 
 Seule Edition disponibie 
 
 |~n Pages restored and/or laminated/ 
 
 I I Pages discoloured, stained or foxed/ 
 
 I I Pages detached/ 
 
 r~| Showthrough/ 
 
 |~~1 Quality of print varies/ 
 
 |~~1 Includes supplementary material/ 
 
 r~| Only edition available/ 
 
 Pages wholly or partially obscured by errata 
 slips, tissues, etc., have been ref limed to 
 ensure tha bast possible image/ 
 Les psges totalament ou partleiiement 
 obscurcies par un feuillet d'errata, une pelure, 
 etc., ont M filmaes 6 nouveau da fapon A 
 obtenir la meilleure image possible. 
 
 10X 
 
 
 
 
 14X 
 
 
 
 
 18X 
 
 
 
 
 22X 
 
 
 
 
 26X 
 
 
 
 
 30X 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 • 
 
 
 
 y 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 
 12X 
 
 
 
 
 16X 
 
 
 
 
 20X 
 
 
 
 
 24X 
 
 
 
 
 28X 
 
 
 
 
 32X 
 
 
Is 
 
 J 
 
 fier 
 
 le 
 
 ge 
 
 Th« copy filmad h«r« has baan raproduead thanks 
 to tha ganarosity of: 
 
 Medical Library 
 McGill University 
 IMontreai 
 
 Tha imagaa appaaring hara ara tha bast quality 
 posaibia considaring tha condition and iagibiiity 
 of tha originai copy and in icaaping with tha 
 filming contract spaclflcations. 
 
 Original coplaa in printad papar covars ara fllmad 
 baginning with tha front covar and anding on 
 tha last paga with a printad or iliuatratad impraa- 
 sion, or tha bacic covar whan appropriata. All 
 othar original coplaa ara fllmad baginning on tha 
 first paga with a printad or iliuatratad impraa- 
 sion, and anding on ttia last paga with a printad 
 or iliuatratad impraaalon. 
 
 Tha last racordad frama on aach microficha 
 shall contain tha symbol — ^ (moaning "CON- 
 TINUED"), or tha symbol V (moaning "END"), 
 whichavar appliaa. 
 
 L'axamplaira film* fut raproduit grAca i la 
 g^nirositA da: 
 
 Medical Library 
 McGill University 
 Montreal 
 
 Laa imagas suh/antaa ont At* raproduitaa avac la 
 plus grand soin, compta tanu da la condition at 
 da la nattati da l'axamplaira f llmA, at an 
 conformit* avac las conditions du contrat da 
 fllmaga. 
 
 Laa axamplalraa originaux dont la couvartura an 
 papiar aat ImprimAa sont filmis an commanqant 
 par la pramlar plat at an tarmlnant soit par la 
 darnlAra paga qui comporta una amprainta 
 d'imprasslon ou d'illustration, soit par la sacond 
 plat, salon la cas. Toua las autras axamplalraa 
 originaux sont filmAs an commandant par la 
 pramlAra paga qui comporta una amprainta 
 d'imprasslon ou d'iliustratlon at an tarmlnant par 
 la darnlAra paga qui comporta una talla 
 amprainta. 
 
 Un daa symbolas sulvants apparattra sur la 
 darnlAra imaga da chaqua microficha, salon la 
 cas: la symbols — ► signifia "A SUIVRE". la 
 symbols ▼ signifia "FIN". 
 
 Maps, piatas, charts, stc.. may ba fllmad at 
 diffarant raductlon ratioa. Thoaa too iarga to ba 
 antiraly includad in ona axposura ara fllmad 
 baginning in tha uppar laft hand cornar, laft to 
 right and top to bottom, aa many framas as 
 raquirad. Tha following diagrama illustrata tha 
 mathod: 
 
 Laa cartaa. planchas. tablaaux. ate, pauvant Atra 
 fllmAa A das taux da rAdtiction diff Arants. 
 Lorsqua la documant ast trop grand pour Atra 
 raproduit an un saul clichA, 11 aat filmA A partir 
 da I'angia supAriaur gaucha, da gaucha A droita, 
 at da haut an bas, an pranant la nombra 
 d'imagaa nAcaasaira. Las diagrammas sulvants 
 illustrant la mAthoda. 
 
 ta 
 
 jre. 
 
 ] 
 
 
 
 .1 
 
 3 
 
 t ^ : 
 
 a 
 
 » 
 
 ;, # ■; 
 
 • 
 
 6 
 
" '//,■/./, A,rs.' .;>,;,.• /,./'. A; ,//„,/,.,• ; n'mr, /-/"v /„ di„„crl 
 
 ITic Jllciiii;cr8 of lllc Jllcliaif li.c.ift!) 
 
 OF 
 
 
 Cnbltf tfict'r (SraMiatfs to edcbrntc t!)c 
 
 ©Pining of flj0 mitlli Sossiou of Ifp iolbg^. 
 
 ^iilliu^sor !l;otcl. fHontrcal, Cljiirsnau, 5t{) ©rtoljcr, IS$2. 
 
 ll'U/i small Inyr, cooa ah- ana icin.\ 
 
 O/i, ,)■<•_;'•,',/>, /io-a< 1 shall dine:' 
 

 " .♦. 
 
 •• l.iv nil. .M:,r.l.|ll': 
 
 Ami ilimiiM It liiiii ili:it I'li't cr'u's, ' llulii. ciiniii;!! ; ' " -Sii \K-n i;i . 
 
 " It i~ iiii-i"i--iiii:ilili' .iihl iiiiwli'ilc-iiiiir in ,il! iii'i'itii- lli;il line \\'>: :\\\ It in li.cir ;i:iim', 
 
 lo nil ;ili n\»lcr."" ~ I'll 11 I i;. I'.'l'.i. 
 
 " rill' lir\' lililll.' i- tlir «ll|i|iini.' Ill' <| Ill' nil' I ' nil'lc nl' L'uii.l lii'iii I lie of llc-li , t'nr -llcli Ih'o'Im'* ;irt' 
 
 \ rr\ l<iinll\ \<> in in'^ n i iirc .1:1 I iiiu'iii'irr ::ii,i jc 1.1 |r."— Tii; 111 i.iMi s 1 m ii im. in. lii'll. 
 
 TORTUE VERTE. CONSOMME FLORENTINE. 
 
 ■' Tlniil l,ii'l<~'t ,1 fill' I't' ('.•in;i!\ ." Ml V In -I'M; I . 
 
 TIMBALE A LA PERIGOURTINE. 
 
 Poift.'ioii. 
 
 " M,l-Irr. 1 111,1 r\ rl li..\\ liir |i-lir- li\ r ill llic -r:i I " 
 " Wli.v, .'i» 1 1 in I ilii ;i liii'l ; I lir Jii'i; unc- i-:; 11 1> I lii' li! : If mir-." -Sii \K-ri i;i . 
 
 SHEEPS HEAD A LA CREVETTE- Concombn'.s. 
 AIGUILLETTE3 DE BASS A LA JOIM VILLH -Poinnws di> Tt'rrj a ki P.iririiL'niv.i. 
 
 " Sr! ;i cjri'ii lil.i-- n\ lllirlil-ii W i Ih'. "- -S II \ K - I'l |;I . 
 
 NOTX DE TORTUE VE.'ITE A LA HUSSARD -Toinat >s F.ircies. 
 
 KiitiMM';;. 
 
 " I'l'i'IIv lilllf tin\ l\',i-l<-li:i\\ -."' Sh \K-I'I 1:1 . 
 
 FILLET DE PERDRTX A LA PERIGUEUX. 
 
 CROQUETTE DE RIS DE VEAU A LA PILAU. 
 
 FRICASSEE DE POULET A LA CHEVALIER. 
 
 JNili. 
 
 " lliliiici'li! :i- i- till' -llc|<iliL' !,llllli."' '■ W'll ll - l> \ nil 111 ;i |,';crr nl' IiitI' :imi| III 11 - ' ;I I' I '.' " 
 
 " "i'i- iiM III I' ;iT tor ill- «\vi'i;iirj-. inT ji- : iiri<r\ r.i.-k-."" - Sii vk-ri i;i . 
 
 FILET DE BCEUF. DINDONNEAU. 
 
 JAMBON. SELLE DE MOUTON. 
 
 " < M' lii';-|il\ ;ilf :i l;i ri'c (|i|:ir;."" - i 'll \l i l j;. 
 
 tmr 'iEr-.„.e?^ 
 

 iL-_J 
 
 
 ••• ^' 
 
 -.1 ■!> 
 
 rO'N- 
 
 .lie 
 
 PONCHE A LA ROMAINE. 
 
 Mir I llCl-.llll. ||,.;C|l<'nr<,., A n(,|vl|,.|| ill ir I . 
 
 '''•"■'"^"''"■^''"■""•^'^^- .I.Mn,|,„,-:T„, liH.nus, ,„ll,.:u.n,.K;i 
 
 CANARD NOIR. PLUVIER 
 
 POULE DE PRAIRIE. 
 
 iitM(""ll'«. 
 
 I.i'l I lie -k.\ ciiii |Mit;C,,c^." 
 
 POMMES DE TERRE. 
 CHOU-FLEUR. 
 
 DE VOLAILLE. 
 
 " I li.l.l r.itli.T l,,nr ;i ll.ili.lllll <,v twnuf |,(.;i>/' 
 
 — >ii \kM'i:i;i-: 
 PETITS POIS VERTS. 
 
 ASPERGES. HARICOTS VERTS. 
 
 Mayoiunt'iHv, 
 
 DE HOMARD. DE LAITUE. 
 
 KiifiM»mt»|ji. 
 
 I'lI'Milii;- .iL':iili-t rlii|,'\ |,r,i; 
 
 UK.,EE DK CHAMPAONE AUX pifu"T\.*''°fATE A LA P°OMpfDOUR 
 
 GLACE A LA NAPOLITAINE. ^^UMFADOUR. 
 
 v.V. '"•""•■'•" "''•"■-. I„,l,|;vu,.,n:,v,|rinkw 
 
 ■\<> - .ILMIIIM |.Mi-,,|| .iiv ;| l|l..,|i,.i|M.: 
 I 'i • I I-.. . . .. t : . I . . 
 
 IIIC 
 
 I'-MI-- .■.iirii ui'linii; u in,. ,.||v |„.rilMii< 
 
 FRUITS ASSORT] S. 
 
 lliiii iMi;l,ihL' Imi; cl.ii-ct wine." 
 
 '■' • "(iivr 111.' a I'i^'iir."— I!vi;,,.v. 
 
 ■''■'''"•'' ""■'"l""to|'s,..k,-__s,ivKsiM:i!|.:. 
 
 ■ir- 
 
1 m''^--^ 
 
 
 , ■ ■ >ti_ J-- -i 
 
 1 -W.- : -^ 
 
 Toai^ts* 
 
 I'hc (Quccu. 
 
 " Hero's lio.iltli in tlu' (^iu>i>n ninl a l.tstiii;: in-iioc; 
 
 'I'll I'lU'lioii uii i'ikI. to wi'iiltli iiu'ri'a.<»',"— (ti.i> Sm\(;, 
 
 I'hc (6oucvuciv-(6cucvul. 
 
 " (ii'iiti'cl ill luTsciiat't'. 
 
 ('iimliict ami i>i|iii|)a^)> 
 
 Nitlilo In- licritairt'."— <'akky 
 
 J^lcutcuuuMGoxicvnov of (Quebec. 
 
 "(tt very n-vficini n-putatioii. Sir. 
 
 of cri'ilit iiifiiiiif, liitrliiv licluvfil."— Sii vksi'kkk. 
 
 S'Ue iMnclpul of the Stuiuevsitij. 
 
 " He w;is a ^(•ll^lal•. iuti) a rihc ami a 1 one ; 
 
 l\.\tt'filiii^' wix'. fair s|Hikt'ii. ami |ii'i-iiai|iii(jr." 
 
 *i6tev (CoUecies. 
 
 " A fi'llinv-tfcJiiiL' inakt's nnc wnmlnius kiml."— (! M,iti< K. 
 
 I'he (Gvuchiiites. 
 
 " til'l fricmls. (iM tiints. njil iriamicrs, <>!(| Im ik». 'iM wiiic."— tidi.hsMriii. 
 
 j§»lstev iH*ofe56iou6. 
 
 " Tfiii|it'ramc tlic li* -t l'liy<io. I'aficiicf ijic ln-st [,aw. ainl a (Jnuc| ('iiii-cifiii'U 
 tiif licst I)iviiiity." — Swukhsun. 
 
 ^'he Fouv Fouurtevs. 
 
 "Tlicrc wiTc (liaiits in tlic Kartli in tliosf ij.iy-," 
 
 yUe JUontveul (5euex*;tl Hospital. 
 
 "A tln-iiic lit' liiiiiiir ami rt'iiuwn." — Siivksim- kk. 
 
 a^he ladies. 
 
 " l»ii)ainns saliiti'iii i-ariiin ft ciiiifiisinin'iii ail iiintifs tiacularin*." - iM i i kuin. 
 " 77u'n to hvi'akfitst witli li'hat appetite you hare.'" Sl!AK>l'l,IU.. 
 
 %WL 
 
 i-^n. 
 
 i^^^'y^'*^'^^!^