CIHM Microfiche Series (IMonographs) ICIMH Collection de microfiches (monographies) Canadian Instituta for Historical Microroproductions / Institut Canadian da microraproductiont hittoriquas Technical and Bibliographic Notes / Notes techniques et bibliographiques The Institute has attempted to obtain the best original copy available for filming. Features of this copy which may be bibliographically unique, which may alter any of the images in the reproduction, or which may significantly change the usual method of filming are checked below. n Coloured covers / Couverture de couleur I I Covers damaged / Couverture endommag^e □ Covers restored and/or laminated / Couverture restaur^e et/ou pellicula Cover title missing / Le titre de couverture manque I Coloured maps / Cartes g^ographiques en couleur □ Coloured inic (i.e. other than blue or black) / Encre de couleur (i.e. autre que bleue ou noire) □ Coloured plates and/or illustrations / Planches et/ou illustrations en couleur Bound with other material / Reli^ avec d'autres documents Only edition available / Seule Edition disponible Tight binding may cause shadows or distortion along interior margin / La reliure serr^e peut causer de I'ombre ou de la distorsion le long de la marge int^risure. Blank leaves added during restorations may appear within the text. Whenever possible, these have been omitted from filming / II se peut que certaines pages blanches ajout^es tors d'une restauration apparaissent dans le texte, mais, lorsque cela 4tait possible, ces pages n'ont pas ^t^ f ilm^es. Additional comments / Commentaires supplemental res: D D D L'Institut a microfilm^ le meilleur exemplaire qu'il lui a M possible de se procurer. Les details de cet exem- plaire qui son! peut-6tre uniques du point de vue bibll- ographique, qui peuvent modifier une image reproduite, ou qui peuvent exiger une modification dans la m^tho- de normale de filmage sont indk^ute ci-dessous. I I Cotoured pages / Pages de couleur I I Pages damaged / Pages endommag^s D Pages restored and/or laminated / Pages restaur^es et/ou pellicul^es Q Pages discoloured, stained or foxed / Pages d^olor^s, tachet^es ou piqu^es I Pages detached / Pages d^tach^es \^/\ Showthrough / Transparence FT] Quality of print varies / D D D Quality in^gale de I'impression Includes supplementary material / Comprend du materiel suppt^mentaire Pages wholly or partially obscured by errata slips, tissues, etc., have been refilmed to ensure the best possible image / Les pages totalement ou partiellement obscurcies par un feuillet d'errata, une pelure, etc., ont ^t^ film^es k nouveau de fagon k obtenir la meilleure image possible. Opposing pages with varying colouration or discolourations are filmed twice to ensure the best possible image / Les pages s'opposant ayant des colorations variables ou des decolorations sont film^es deux fois afin d'obtenir la meilleure image possible. This item is filmed at the reduction ratio ciieclced beiow / Ce document est (ilmA au taui de reduction indiqui ci-dessous. lOX 14x 18x 22x , 26x 30x I V L 12x 16x 20x 24x 28x 32x Th« copy filmed h«r« has b««n r«produc»d thanks to tha ganarosity of: L'axamplaira filmd fut raproduit grica k la g^nirosit* da: National Library of Canada BfbHoth^ue nationale du Canada Tha imagas appaaring hara ara tha baat quality possibia considaring tha condition and lagibility of tha original copy and in kaaping with tha filming contract spacif ications. Las imagas suivantas ont 4t* raproduitas avac la plus grand soin. compta tanu da la condition at da la nanat* da l'axamplaira filmi. at an conformity avac laa conditions du contrat da filma. .. Original copiaa in printad papar covars ara filmod beginning with tha front covar and anding on tha last paga with a printad or illustratad impraa- sion, or tha back covar whan appropriate. All othar original copiaa are filmed beginning on tha first paga with a printed or illuatratad impreit- sion. and anding on the last page with a printed or illuatratad impression. The last recorded frame on each microfiche shall contain tha symbol —^(meaning "CON- TINUED"), or the symbol V (meaning "END"), whichever applies. Lea axemplairea originaux dont la couvarture tn papier eat ImprimAa sont filmis »n commandant par la premier plat at an terminant soit par la darni^re page qui comporte une amprainte d'impression ou d'illustration. soit par la second plat, salon la cas. Tous las autras axemplaires originaux sont filmAs an commandant par la pramiAre page qui comporte une amprainte d'impression ou d'illustration at an ^arminant par la darniire page qui comporte une telle empreinte. Un des symboles suivants apparaitra sur la darniire image de cheque microfiche, salon le cas: le symbole —^- signifie "A SUIVRE". le symbols V signifie "FIN". Mapa. plates, charts, etc.. may be filmed at different reduction ratios. Those too large to be entirely included in one exposure are filmed beginning in the upper left hand corner, left to right and top to bottom, as many frames as required. The following diagrama illustrate the method: Lea cartes, planches, tableaux, etc.. peuvent itra filmAs i des taux da reduction dfff^rents. Lorsque le document est trop grand pour itra reproduit en un seul cliche, il est fWmi i partir de I'ang a supAriaur gauche, de gauche i droiie, et de haut en bas. an prenant la nombre d'imagas nAcessaire. Las diagrammas suivants illustrant la m^thoda. 1 2 3 1 2 3 4 5 6 n C). H. M. 8. fl DtptUy Min itttr . LABORATORY or TBI INLAND REVENUE DEPARTMENT OTTAAVA, CANADA. BULLETIlSr ISTo. 150 CANNED SALMON 176-1 LABORATORY or THi INLAND REVENUE DEPARTMENT OTTAWA, CANADA BULLETIN No. 150 CANNED SAIiMON Ottawa. March SI, 1908. W. J. Qrbald, Eiq., Deputy Minister of Inland Revenue. * Sib,— I beg to submit herewith a report upon the examination of ninety lamiriea of canned salmon, coU'iCted in February of this year. The collection owifcistt of six (6) samples taken in each inspectoral district of the Dominion. 1 . ; ^cker will be found in tho aooompanying tab'es. je in good condition, and troB to name. > rtblioation of this report as Bulletin No 160. i have the honour to be, Sir, Tour obedient servantt A. MoOILL, Chief Analytt. Details as to v iHkk All samples wet *■ I beg to recoromt. .•I i.l I j . . . . . it •J. it a a ■i i III 9 9 1 J 11 J1| in i r K R 9 8 t s CO n M I •5 A_ljl_ S 9 S wr I If ill" m in o X a H Iff 'I' •nw»r> •il!«a«n{> r •»ldai«s JO ox I <3 •UOIIMllOQ jo ai«n I iiil D s 7 X r" U •<; >< S 3 Z 2 I i 1 1 III S j-5«5_J._«!. ' 1 I 5 i ^ a. 2§ Si 5 i ai ill! i i c V fi^ nn i .11 ^ii 1'- ||-|f|ili i»o 2 w. P < 1^- li $ s o S', 3 ' njuao I I %> ■.i[il'ii«x J" "cx •9 8 13 e i ^ 1 f •5- < 1 f § 1 1 1 C-sii c S|^ « ■S«-E r ¥1 1 4 J.,- .^5 c a O i. ■o •= 2 5 1 J 5> ^3 S>J &■ ■t.< SC O S !5 3 X 3 - J3 ^: ?c M « -h S J §> 2 5 /J E^ H "a d E El J -5 " e i ^ s g> f*- ^' '^' ^ u ? e-. l"* .« 7K. ci{ s« S=5 = • B s, V s s C9 o S "' m Feb. Mar. = J i a "i 5 » ^'^t - s = - ea if ca s 3 . . S w M « J3 I 9 o f •?? (O § s s CQ GO CO S 8 S I a. -i I ■«< 03 < fa o g i fir ^ HI 1J ^ 2 •= III g'OttS B IS?" t3 S 1! aa •5£ £ o : f a^ sa-?. 6 I =1 1^ Itt -a t if « b ill c -2 26^.o s;*aa 9 S S S S $ I 3 I 2^:2d 1 1 ir. s'^ .si 1 1 s . •^as*3s-n<^- 8 O 1^ 3 5 g 3 3 9 !$ S S I I ^ I I I 6 a § o O e i e le w « fHiiliili 10 2; o < a 25 Z O ■I - •3.1. K P O £.= o •D '••' -< = >. B S a a> o > as. 1 I i a s g >. > D •inaao I I ■i()i)inrn^ 3 a > & o o < > o a: 93 '9|o e o o ^ ^ ■^ ^ C O C O w co_ 09 aj 2 » I 8 n I s, s «» s 8 s > 35 (5 ? S ^ ^ ■aoDoaiioQ a: o 9! 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