key: cord-0965448-5dhms7yj
authors: Lobstein, Annelise; Couic-Marinier, Françoise; Briot, Camille
title: Huile essentielle de Laurier noble
date: 2017-11-29
journal: Actual Pharm
DOI: 10.1016/j.actpha.2017.09.035
sha: 442976291a49e6a560e913adb1337d6d2bfae584
doc_id: 965448
cord_uid: 5dhms7yj

L’huile essentielle (HE) de Laurier noble est sans doute moins célèbre que d’autres. Toutefois, tout le monde connaît cet arbre méditerranéen dont les feuilles, aujourd’hui utilisées dans la cuisine, étaient tressées sous forme de couronne scindant la tête des vainqueurs et des empereurs dans l’Antiquité. Cette HE est d’une grande utilité en infectiologie mais aussi d’un point de vue psychologique. Elle a aussi un effet anesthésiant très apprécié lors des soins, notamment en milieu hospitalier.

L'huile essentielle (HE) de Laurier noble est sans doute moins célèbre que d'autres. Toutefois, tout le monde connaît cet arbre méditerranéen dont les feuilles, aujourd'hui utilisées dans la cuisine, étaient tressées sous forme de couronne scindant la tête des vainqueurs et des empereurs dans l'Antiquité. Cette HE est d'une grande utilité en infectiologie mais aussi d'un point de vue psychologique. Elle a aussi un effet anesthésiant très apprécié lors des soins, notamment en milieu hospitalier. L e laurier noble (Laurus nobilis) est un arbuste originaire d'Asie mineure, retrouvé dans l'ensemble du bassin méditerranéen [1] . Il revêt un aspect sacré dans la mythologie grecque puisque Daphné préféra être changée en laurier plutôt que de céder aux avances d'Apollon. Actuellement, il est trop souvent relégué en cuisine, où il est utilisé comme simple condiment, alors qu'il possède de nombreuses propriétés et vertus thérapeutiques. Plusieurs expressions lui sont associées : "couronné de lauriers", "cueillir ou moissonner des lauriers", "s'endormir ou se reposer sur ses lauriers" ou "flétrir ses lauriers". Le mot "baccalauréat", dont la racine latine provient de bacca lauri signifiant baies de laurier, fait, quant à lui, référence à la couronne de laurier offerte aux héros dans l'Antiquité. En thérapeutique, les feuilles séchées après récolte peuvent être utilisées telles quelles ou distillées afin de produire l'huile essentielle (HE). Riche en 1,8-cinéole, l'HE de Laurier noble possède de nombreuses propriétés : anti-inflammatoire, décongestionnante, anti-infectieuse et rééquilibrante nerveuse. Polyvalente, elle peut être conseillée, aussi bien pour des affections buccales, un manque de confiance en soi, que des douleurs ou ballonnements. 

Les oxydes terpéniques comme le 1,8-cinéole contenus dans cette HE stimulent les glandes à mucine ainsi que le mouvement des cils de la muqueuse de l'arbre respiratoire. Le rôle de ces molécules est de dissoudre les complexes colloïdo-lipidiques des sécrétions afin de permettre la destruction des germes qui y sont enfouis. Cytotoxique, antioxydante et antiproliférative L'HE de Laurier noble a montré une action antiproliférative sur des cellules rencontrées dans la leucémie myéloïde chronique (LMC). Par ailleurs, elle permet d'obtenir une synergie d'action antitumorale lorsqu'elle est associée aux chimiothérapies à base de cytarabine [11] . Un impact significatif est observé sur une lignée de cellules tumorales mammaires [12] .

In vitro, l'HE inhibe l'activité de l'α-glucosidase à plus de 90 % à la concentration de 7,5 μL/mL, par inhibition compétitive [13] . 

La capacité que possède l'HE de Laurier noble d'inhiber l'α-glucosidase intestinale peut être mise à profit pour réguler la glycémie. Chez les personnes présentant une tendance à l'hyperglycémie post-prandiale, l'association de l'HE de Laurier noble à un régime alimentaire adapté peut tout à fait être envisagée. L'HE sera alors utilisée à raison d'une goutte trois fois par jour au début de chaque repas sur un support destiné à la voie orale. 

L'HE de Laurier noble, très harmonieuse biochimiquement, est obtenue par distillation de ses feuilles à la vapeur d'eau. Elle présente de multiples propriétés qui font d'elle une HE incontournable en aromathérapie : antispasmodique, antalgique, anti-infectieuse, mucolytique, régulatrice du système nerveux… Elle rivalise même avec l'HE de Clou de girofle dans la prise en charge des plaies buccales. Elle est également l'atout des plus timides lorsqu'un regain de confiance en soi est nécessaire. Les nombreuses recherches menées à son sujet ouvrent de nouvelles pistes thérapeutiques comme l'amélioration des profils lipidiques et glycémiques chez le diabétique ou encore l'action cytotoxique sur certaines cellules cancéreuses. Cette HE peut être conseillée par le pharmacien aux patients à partir de 6 ans. Elle sera évitée avant cet âge ainsi que chez la femme enceinte et allaitante du fait de son risque allergique. En revanche, les épileptiques peuvent l'utiliser. Sa banalisation est malheureusement à l'origine de nombreux incidents domestiques, par mésusages ou non perception du risque encouru, ou encore en cas de non-respect des consignes, qu'il convient de rappeler impérativement lors de la délivrance. L'emploi d'HE de qualité est indispensable afin de bénéficier de toutes leurs propriétés. Aussi, il est nécessaire, pour le pharmacien, de vérifier que tous les contrôles requis ont été réalisés et de sensibiliser le public à l'impor tance du mode de culture et des labels [1] . w

La prise d'huile essentielle de Laurier noble par voie orale ne peut pour l'instant être conseillée en l' absence d' études et recommandations scientifiques suffisantes in vivo.

Insecticidal activities of essential oils from leaves of Laurus nobilis L. from Tunisia, Algeria and Morocco, and comparative chemical composition

Antioxidant and antiproliferative activity of Laurus nobilis L. (Lauraceae) leaves and seeds essential oils against K562 human chronic myelogenous leukaemia cells

Volatile oil composition and antiproliferative activity of Laurus nobilis, Origanum syriacum, Origanum vulgare, and Salvia triloba against human breast adenocarcinoma cells

Bay leaves improve glucose and lipid profi le of people with type 2 diabetes

Allergic contact dermatitis caused by laurel leaf oil

Plantes aromatiques : épices, aromates, condiments et leurs huiles essentielles